宝宝一周营养食谱 童一日三餐营养食谱

一、冬季宝宝食谱特点解释

1、足够的奶量：乳制品对于正处在快速发育阶段的宝宝来说，十分重要。随着断乳食品的逐渐增加，奶量每日应由600ml，到2岁时逐渐过渡为400ml(配方奶、鲜奶均可)。

2、优质蛋白的摄入：除蛋每天应摄入外，肉、鱼、虾、动物内脏不必在一日内重复，大量高蛋白食物不但会增加宝宝胃肠道的负担，还会使体内的酸碱环境失衡，使宝宝容易患病。可适当补充一些豆类蛋白。

3、新鲜蔬菜和水果(这一点很重要)：这类食物一般属于碱性幼儿园食谱营养计算，每日必需摄入以促进宝宝营养素的消化和吸收儿童营养食谱营养菜谱，调节内环境的平衡，对预防疾病的发生起到了至关重要的作用。

4、宝宝饮食应达到多样，以保证营养的全面摄入。例如：每日应有米、面、蛋、肉、菜、果……同时也保证一些宝宝生长发育所需的微量营养素的摄入，如：铁、锌、钙、维生素A、维生素B族等。

5、1岁左右宝宝正处在牙齿继续萌出阶段，适时提供磨牙、可咀嚼食物种类(如：馒头片面包干、饼干、烂饭、烂面片、炒碎菜)及，开始培养自己动手吃饭，已促进精细动作发育，这样还可满足宝宝需求，减少了吮手指等毛病的发生。

6、甜咸搭配、干稀搭配、荤素搭配，少吃或不吃油炸食物，即科学还可提高宝宝进食兴趣。

二、宝宝一周午餐食谱推荐

星期一

主食：二米饭(大米、小米)。

炒菜：麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)，

小菜：拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。

汤：海米白菜汤(大白菜、海米)。

星期二

主食：花卷(白面、麻酱)。

炒菜：红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)，香干抄芹菜。

小菜：花生芹菜叶。

汤：虾皮番茄汤。

星期三

主食：炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。

小菜：清炸鸡肝。

汤：面汤。

星期四

主食：红豆饭。

炒菜：鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干)，蒜茸小白菜。

小菜：爆腌萝卜。

汤：紫菜葱花鸡蛋汤。

星期五

主食：烙饼。

炒菜：抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉)，炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。

小菜：泡菜。

汤：黄玉米面粥。

星期六

主食：水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。

小菜：肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭，松仁香菇，芥末菜花。

星期日

主食：发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。

炒菜：红烧鱼，炒茼蒿，葱头炒牛肉，蘑菇烧面筋。

小菜：蒜泥海带丝，拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。

汤：酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。

三、1岁6个月宝宝一周营养食谱

星期一：早餐：小米玉米面粥，炒豆腐干

午餐：米饭，肉末炒胡萝卜

午点：水果，牛奶，饼干

晚餐：肉末面条，青菜

晚点：牛奶

星期二：早餐：枣泥粥，煮鸡蛋

午餐：米饭，鸡丝炒青椒

午点：水果，面包片，牛奶

晚餐：千层糕，豆腐肉丸，青菜汤

晚点：牛奶

星期三：早餐：大米粥，卤猪肝

午餐：米饭，鱼丸青菜汤，炒豆腐

午点：水果，豆浆，小食品

晚餐：馒头，肉末蒸蛋，西红柿鸡蛋汤

晚点：牛奶

星期四：早餐：小米豆粥，花卷

午餐：米饭，肉末炒胡萝卜黄瓜丁

午点：水果，牛奶，煮鸡蛋

晚餐：肉菜包子，豆腐汤

晚点：牛奶

星期五：早餐：肉末菜粥，鸡蛋羹

午餐：米饭，鸡丝青菜

午点：水果，牛奶，饼干

晚餐：馄饨，虾皮青菜汤

晚点：牛奶

星期六：早餐：牛奶，面包片

午餐：米饭，鱼片豆腐，青菜

午点：水果，蛋糕

晚餐：肉菜饺子

晚点：牛奶

星期日：早餐：大米粥，卤鸡蛋

午餐：米饭，肝末炒菜花

午点：水果，牛奶，小食品

晚餐：糖花卷，红烧土豆牛肉

四、儿童一天三餐得营养食谱

儿童营养食谱之早餐篇

1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。

2、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。

儿童营养食谱之午餐篇

1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。

2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。

儿童营养食谱之晚餐篇

1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。

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