韩式泡菜烩饭

韩式泡菜烩饭使用太bai粉为烹饪主料，但怎么做韩式泡菜烩饭最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道韩式泡菜烩饭.

[原料/调料]韩式泡菜2两鱿鱼1两猪肉片1两a.太bai粉水3小匙b.盐1/4小匙鲜鸡晶1/4小匙水150cc酱油适量

[制作流程]

1.鱿鱼洗净切块，以沸水汆烫后捞起沥干;调味料a调制成太bai粉水备用。

2.热油锅，加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料b(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾，再将太bai粉水慢慢倒入锅中勾芡，最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。

河北画报杂志社

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