老人秋季养生的方法四季保健
发表于:2023-08-14 09:41:37
来源:柚子资讯
老人秋季养生的方法四季保健
对于秋季进补我们已经是很习惯的,对于这个问题我们也是比较了解的,所以很多家庭在这个时候会炖鸡汤之类的,但是并不是所有的人都是适合在秋季的时候喝鸡汤的,其中老年人就是一个比较不适合的人群的。
老年人应注意补充铬
铬的食物来源为肉类及粮食、豆类、破酵母、动物肝脏、谷类,乳类、蔬菜、水果含铬量低。根据美国营养标准推荐委员会1989年建议,铬的安全和适宜摄入量为50~200毫克/人。人体内含铬量随着年龄增长而降低,老年人容易缺铬,应注意补充。
食物在精制过程中使含铬量显著减少,美国人喜食精白面粉及精白糖,故导致普遍缺铬,成为冠心病发病率及死亡率较高的原因。在以谷类、糙米、粗粮为食的国家,情况正好相反。
老年人少喝鸡汤
秋季一到,又进入大补的黄金时间
,老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人,都习惯用老母鸡炖汤喝,甚至认为鸡汤的营养比鸡肉高。其实,鸡汤所含的营养比鸡肉要少得多。据研究,高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者,不宜多喝鸡汤。如果盲目以鸡汤进补,只会进一步加重病情,对身体有害无益。因此,老年人要少喝鸡汤。老人秋季吃什么
秋高气爽,丹桂飘香,这是一年中开展各项活动的黄金季节。根据中医理论,秋季饮食关键是滋阴润燥,具有滋阴润燥的食物有芝麻、雪梨、荸荠、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菜、萝卜、藕、豆制品等。
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