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推荐适合大寒时节的养生食谱

发表于:2023-11-16 11:01:26 来源:柚子资讯

推荐!适合大寒时节的养生食谱

随着大寒的到来,如何养生成了大家最关注的一个话题,过了大寒时候就会日渐的暖和起来,甚至会有春天的气息。那么大寒时节该如何养生呢?下面就为大家介绍几款适合大寒时节的养生食谱。

当归羊肉汤

原料当归30克,生姜30克,羊肉500克。

做法当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。

功效温中,补血,散寒。适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒者。

远志枣仁粥

原料远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。

做法将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入沙锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至粥熟即成。晚间睡前服食。

功效滋阴养血安神。适用于心悸、失眠者。

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