红枣的营养价值很高，味道甜甜的煮粥、煲汤甚至是作为零食都可以，很受大家的喜爱。但是平常吃红枣的时候要一个一个的剔核，非常的麻烦，所以今天就来教大家为红枣去核的小方法，不用刀切不用手剥，很简单很实用。

吸管去核

1.找一根硬实点的吸管，顶端用剪刀斜剪一下，我用过很多吸管，觉得安佳牛奶和安慕希酸奶的吸管最为硬实

2.吸管对着红枣中心，剪过之后顶端会有个尖口很容易就插进去的

3.直到吸管从另一端出来，枣核就装在吸管里面了

4.把吸管里面的枣核推出来，一颗枣核就去掉了，是不是很快手呀？

筷子去核

我们将红枣洗干净之后，用筷子顶住红枣的中间部分，然后使劲向外捅出去，这样红枣的核就和红枣分开了。用红枣去核器也是一样的原理，去核器外表像针筒一样，将红枣放进去就直接固定住了，单手就能去核。

蒸笼去核

第一步：其实我们只需准备一个蒸笼，将红枣放在蒸笼上面的小洞上面。

第二步：然后拿出一个家里平时用的筷子，对准红枣中心往下搓。

第三步这样枣核就轻松去掉了，一分钟能去掉一二十个，简单又轻松，比用手掰开还卫生。

还有一种中空的去核器，利用锯齿状的头部可以轻松的插进红枣中，将枣核带出。除了红枣之外，山楂、樱桃等带核的水果都可以用去核器去核，之后不管是煮粥、煲汤还是切片使用都方便了不少。

名医编辑部

汽车电器杂志社

环渤海经济瞭望