从小养花甲从小在海边长大的人儿喜欢吃海鲜
发表于：2025-02-18 15:19:21
来源：柚子资讯
广式一锅鲜煲。
·放一勺盐吐沙，冷水下锅，放姜和料酒，煮开后捞起洗干净。
·去腥三件套：料酒、姜片、葱段
·热油爆炒鸡爪，小火香煎两面金黄，放花螺跟鸡爪一起炒。
·炒一会后放花甲，翻炒均匀。
·花甲开了转砂锅，放沙姜、姜、蒜、适量酱油、鸡精、几个大蒜根装饰，香叶、葱花。
美味海鲜煲出锅啦！
