彩虹宝宝可以养蜜蜂吗可以不吃但不可以不看
过了冬至，家里存白菜没？
我说没，我妈苦笑，小时候都吃够了吧！
是的，谁叫我妈是囤菜高手呢，我记得她推一个自行车能摞二十多棵白菜，我跟着在后面推。
不过白菜就是白菜，关键时刻还是白菜。
记得疫情初期关在家里，我实在无聊就把白菜根泡在水碗里。在疫情最严重的时候，每天惶惶不可终日，这棵白菜就开花了。
虽然基础并不好，枝杈歪七扭八，但那是当时唯一的花，可爱的小黄花。居然真的有人把白菜花养得斯斯文文，还拍了照，这是我从网上搜到的一张美图。
白菜开花
本来蔬菜就是草本植物，是草本就与许多观赏花卉是近亲。有些又好看又好闻又好吃，只是很多时候没等到开花就把它吃掉了。
十字花科
因开花经常呈十字对称而得名，不过它的花经常是小小的。
花椰菜
白菜就是十字花科芸苔属的，这个属里有非常多的蔬菜，包括花椰菜 、甘蓝 、西兰花 、芥菜、蔓青 、油菜……真的是养活了中国人的一个属。我们秋冬季需要吃的板蓝根也是这个属的，强！
瞧瞧油菜花，是不是和白菜花长得很像！
油菜花
花椰菜除了乳白色还有彩色版，淘宝有售，不过我还是不敢吃。
彩色花椰菜
甘蓝类里有一种叫“羽衣甘蓝”，叶片开张铺地，形如牡丹。最大特点不畏严寒，是冬季园林中不可缺少的一员大将。
羽衣甘蓝
伞形科
这个科的植物开花，经常是伞形花序，也是花小小的。
时下流行的减脂餐肯定离不开这伞形科的胡萝卜属和芹属。我说我怎么觉得胡萝卜的叶子和芹菜很像呢，原来人家本来就是近亲！
芹菜
芹属里大多是茎部中空的芳香植物，例如芹菜 、香菜（芫荽）、茴香……看来和饺子馅息息相关。
还有更强大的就是伞形科里有诸多中药材：羌活、明党参、白芷、当归、柴胡、积雪草、防风、蛇床子……
蛇床子
阿米芹，又名蕾丝花，是花束搭配里的冉冉新星，尤其适合圣洁的婚礼庆典。
蕾丝花
大星芹，略带粉色，自成风景，很适合庭院栽植，也有说是英国皇家婚礼用花。
大星芹
百合科
这个科的植物包罗万象，除了百合花，还有大家熟知的郁金香、萱草，当然它们分别位于百合属、郁金香属、萱草属。百合科中知名的中药材有川贝母 、黄精 、麦冬等。
大葱
有别于这些历史悠久的大朵花卉，我今天想介绍的大葱大蒜也是这个科的，它俩还都是百合科葱属，这里还有蒜苔（蒜毫）、韭菜 。是不是很惊喜？
怪不得它们口味都很重。现在菜市场里还有蒜黄、韭黄，每次我都傻傻分不清。
葱花，葱花，此花非彼花，所以用于观赏花卉的葱叫“大花葱”，看起来像大个的蒲公英，特别适合营造异域的梦幻感。
大花葱
还有三棱葱、垂蕙花葱，既可观花又可食用，也是小庭院喜爱栽植的种类。
三棱葱
垂蕙花葱
记得我跟我爸去逛花市时，他问过我两个沙雕问题：
（对，是让我沙雕住的问题）
1、为什么大蒜开不出水仙？
2、为什么没开花的兰花像韭菜？
好吧，学过植物的我只能回答他：因为水仙是石蒜科的，兰花是兰科的，而大蒜和韭菜是百合科的。是的，它俩也开不出百合花。
野生韭菜 贵州
当初有个叫“ 葱兰 ”的植物长得十分像韭菜，又有“葱”字，我觉得十之八九是葱属的，结果人家是石蒜科的。想象一下，学植物学的人背这些分类有多难。
葱兰 石蒜科
豆科
非常庞大且历史悠久的一个科，大约囊括650个属，分布于世界各地。
豆科中有一大部分都是蝶形花，相比前面的伞形、十字，它的造型更独特，更容易吸引传粉的昆虫。另外，甘草 、决明 、黄芪都是豆科中的药材植物。
豆角
夏秋季不可缺少的豆角就是豆科豇豆属的。而且豆角是攀援式生长的，有个阳台就可以种植了，相信很多人都接触过。
豆角开花
豆科里很多花都偏向蓝紫色系，比如紫藤（紫藤属），非常美丽且有着其他花卉无法比拟的气势，不过一结果就气势全无，都是筷子状的细豆荚。
紫藤
老北京还有一种糕点叫“藤萝饼”，就是春季用紫藤花做馅的。虽然我没吃过，但能想象它和槐花饼、玫瑰花饼近似，都是因为花蕊含蜜且香气逼人，所以才会吸引着人们去琢磨烹饪方法吧。
豆科还有一种花，就好比把紫藤倒置，戳在地上——羽扇豆（鲁冰花），色彩极丰富，有它的地方让人移不开眼。它总是成群出现，像一道彩虹，也是蝴蝶蜜蜂的最爱。
好啦，写到这就讲了不少了。这篇文章的构思其实存在了很多，最早源于一位植物学家请我去他家做客，然后在饭桌上考我桌上的菜是什么科属的。
那一次让我恍然大悟，原来不认识植物的设计师不是个合格的吃货，哈哈。
（文中图片摘自网络）
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