幼儿生活小常识餐前表演幼儿就餐需要仪式感
仪式感是当下流行词汇之一，它是人们表达内心情感最直接的方式，无处不在。法国童话《小王子》里说，仪式感就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。
在幼儿园中，用餐每天都会发生，且频率较高，这个环节会和其他的时刻有不同吗？在鼎奇日程中，作为十大环节中的重要环节，用餐不单单是吃一顿餐食那么简单，它是一个有仪式感的时刻，不同与在家里、在餐馆、在野外等，它能培养孩子的用餐习惯，建立孩子的用餐规则，增进老师和孩子们的互动与交流。
鼎奇幼儿园的孩子们在用餐环节中会有什么样的仪式感呢？“幼儿用餐前的活动组织”是鼎奇日程十大环节中的一项重要工作，亦是教育内容。虽然它通常只有10—15分钟，但它对孩子随后的用餐起着关键作用，其主要目标是让孩子享受一顿很愉悦、很舒服的餐食。
如果出现下面这样的情形，恐怕孩子都不能很好的进入到用餐环节，也不能身心愉悦的享受美食的乐趣。
情形一“刘老师，明明（化名）把图书区弄乱了，书都掉在地上了”。随着孩子的”告状“，老师赶去“案发现场”，了解清楚事情发生的经过后，老师并没有批评明明，但是就这件事与他进行了沟通并让他独自整理图书区，明明有点不高兴，吃饭时明显带有情绪。
情形二因为幼儿园新添了户外玩具，孩子们很感兴趣，老师就让孩子们多玩了一会儿，所以比规定时间延迟回班，眼看着马上就要吃饭了，老师催促着孩子们：“快点，孩子们，快点洗手，马上吃饭了。”等孩子们坐在饭桌前的时候，有些孩子小脸还红扑扑的，有的还没有从刚才的户外游戏中缓过神来…。
类似这样的情形。还有老师组织的餐前活动过于刻板无聊又或者让孩子们过于兴奋，等等，这些都会影响孩子用餐的情绪与状态，也丝毫没有仪式之感。
餐前的活动组织是用餐环节中重要的教育内容，合理科学的安排餐前等待，可让孩子更好的进入到用餐环节，如何组织活动可是有大学问的！来自看鼎奇幼儿园的餐前活动吧！
餐前集体活动1、情感交流：以谈话、聊天为主，比较随意，不拘束孩子的想法。
2、巩固所学知识：在教师的带领下，巩固所学知识，鼓励孩子大胆上台表演。可以选择节奏鲜明的歌曲或儿歌，一定是孩子感兴趣的、且篇幅较短。
3、欣赏故事：听音频或是老师、孩子讲述故事，重在培养孩子的倾听习惯。
4、欣赏轻音乐：选用适合用餐的舒缓、轻柔、安静的音乐，让孩子边休息边感受。
5、各种小游戏：配合儿歌进行的语言和手指游戏，此类游戏特别受托小班孩子的喜爱，可以经常进行。如“说相反”“小小邮递员”“猜猜在哪头？”“指头兵”“手指变一变”等。
餐前分组活动1、猜拳。几个孩子围成一圈，通过手心手背数量的多少决定胜负，奖惩规则由小组成员自己制订。
2、数字接龙。如规定在1--20的数字内接龙，一个孩子任意说一个数字，其余孩子就依次往后数，数到20为止。
3、我是“主持人”。给予每个孩子上台表现的机会，鼓励其大胆的组织所有小朋友进行节目表演、讲述故事等。
形式丰富的餐前活动让孩子可以愉悦的过渡到用餐环节，当然也有很多的生活习惯渗透在环节中，体现着鼎奇日程的核心教育价值 ——生活即是教育。
用餐前的盥洗。如儿歌“吃饭前，要洗手，先把袖子挽起来，再用香皂擦一擦，两只小手搓呀搓，清清水里洗一洗，两只小手甩一甩，再用毛巾擦擦手，看，我的小手真干净”。
开展鼎奇小值日生工作。鼓励孩子发餐盘、摆放勺子、帮助小朋友挽袖子等，体验劳动的乐趣。
用绘本和故事来向孩子传递不浪费食物的节约意识。老师可以选用讲述故事《大公鸡和漏嘴巴》《下巴上的洞洞》，学习古诗《悯农》等。
共同诵读餐前感恩词。亲切的农夫，谢谢你；亲切的厨师，谢谢你；亲切的太阳亲切地雨，谢谢美味的米；谢谢食物让我裹腹，谢谢你我滋养幸福。感恩，感恩，感恩。
在我们的日常生活中，餐前等待的时候成人要特别注意些什么呢？
1、尽量创造轻松、愉快的活动氛围，让孩子身心得到放松。
2、餐前活动组织过程中，以孩子为主体，成人更多的是观察孩子在活动中的表现，不过多干预孩子的活动，以鼓励和表扬为主。
3、用餐之前，禁止对孩子做严格的规则和纪律约束，严格的管教会影响孩子用餐的情绪。
4、在幼儿园中，餐前活动形式最好经常性的变换，灵活采用集体活动和分组、个别活动，让每个孩子都有参与的机会，能积极主动并有选择的进行游戏。
5、餐前活动内容少重复、单一，尽量简单、有趣、多样化，同时也是孩子感兴趣的活动内容。
6、餐前活动避免选择会令孩子过于兴奋和激动的活动，否则也会影响之后的用餐。
看似常见的幼儿园用餐环节，背后却是一套专业且完善的教育体系，包括认知、习惯、美德、能力的培养等，都在生活的一点一滳中。其用餐环节也同样是教育的最好时刻，用精心策划的教育内容，用仪式感打造不一样的用餐环节，让孩子在吃饭的同时有更美好的心情去感受过程。
