福小满生活小常识小满怎么过的更加有仪式感
5月21日,(小满)来了,它是夏季的第二个节气,这时小麦等作物果实开始饱满,但还没有成熟,名为“小满”。小满之名,还有另一层含义,与气候降水有关。小满节气期间南方的暴雨开始增多,降水频繁;民谚云“小满小满,江河渐满”。小满中的“满”,指雨水之盈。
那么,小满到了,有什么习俗呢?
(祭车神)
古人信仰万物有灵,水车、油车和丝车是最重要的生产工具,也是财富的来源之地,因此,对“三车”极为敬重。“三车”对应“三神”,即为水车车神、油车车神和丝车车神。旧时水车车水排灌是农业生产活动的大事,所谓“小满动三车”,依照自古习俗,水车会在小满启动。小满还是油菜籽成熟的时节,“动油车”是指人们将油菜籽收割并送至油坊,启动油车榨油。而“动丝车”是指小满前后,蚕开始结茧,养蚕人家要忙着摇动丝车缫丝。小满这天,古人家家户户都要拿出酒品,点燃蜡烛,祭祀车神。
祈蚕节
相传小满为蚕神诞辰之日,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节,祭祀蚕神。蚕丝是古代中国重要的纺织品,人们需要靠养蚕结茧抽丝,丝产业是中国手工业的三张名片之一,所以中国南方农村养蚕极为兴盛。
食苦菜
春风吹,苦菜长,每年小满节气前后,苦菜迎来了旺盛生长,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦菜的营养十分丰富,含有胆碱、糖分、核黄素、甘露醇等成分,可起到解毒、凉血、清热、降火等效果,吃起来涩中带甜,回味无穷。
24节气是中国古代农耕文明留下来的一套时间认知体系,在国际气象界被誉为“中国的第五大发明”,是世界遗产中的“中国符号”,凸显出人类文明的普遍意义和共享价值。24节气,每个节气名,或描绘了天地间一景,或是阐明时令物候道理,满含中国文化。像小满这样的古来时间之美,怎样过出仪式感呢?怎样过出文化味道来呢?
有2个建议,可以增强小满节气的仪式感。
第一个仪式感,就是喝(人参花茶)。
古人言:先苦后甜。小满过后盛暑来临,麦秋将至,好日子在后面,前面的“苦”使得后面的甜更甜。夏日炎热,在小满时节吃一点“苦”可以促进食欲,也有助于降火去燥,很符合养生。
为了体验小满的这个文化,建议大家泡点人参花茶。人参是百草之王,人参花茶是茶中王者之冠。为什么这么讲呢?因为,人参花茶味道体验非常符合唐朝茶道创立的(初心)。
因为,人参花茶味道体验先是苦味涩味,而苦涩味道的体验犹如交响乐的前奏曲,作为引子是体验甘香之味的铺垫,苦涩之味让甘香之味体验更加厚重醇厚浓郁。这种“先苦后甜”流程的美学体验,是喝茶该有的讲究,因为原先觉得“茶就是苦的”,慢慢转变成“茶可以很甜”。
其实人生就是这样,要不断接纳苦涩,积极生活。因为生活有坎坷,才让人生有波澜,有节奏感,才有了人生的意义和价值。人参花茶有苦方可后回甘,茶叶苦,为什么还有那么多人喝,这是因为经历苦难生活的人,喝茶的“先苦后甜”契合了他的人生经历体验。一切不要太圆满,甜蜜的感觉也需要苦涩来平衡,这就是小满文化的第一个体会。
第二个仪式感,看(日出日落)。
在小满这天,看日出很有意义。看到一轮红日轻轻升起,点燃天际之间的彩霞,照亮一方天地,你会感到迎来的这第一束阳光,是那么具有仪式感,你会感到心胸开阔,元气满满,应该为这个仪式感做点什么。
而看日落,具有更加深刻的意义。当你欣赏日落的时候,会有一种莫名的伤感袭来;你会突然发现,日升就要有日落,每天有小满足,将满未满,才是人生最好。所谓小满,既有对丰足的敬畏,也有处世的留白。花看半开,云赏半卷,人生总有一些小缺陷小遗憾。我们应该学会的是让心灵获得满足,让精神丰盈起来。
这是小满节气看日出日落的第二个体会。
立夏已去,小满未满,一切都恰到好处。