研究表明爱吃米饭的人睡得香

米饭是我们的食疗，殊不知米饭是助眠的好食物哦。新研究发现，米饭吃得越多，睡眠质量越高。

新研究中，根据米饭的摄入量及其睡眠质量比例比较。结果发现，米饭吃得较多的参试者睡眠更好。研究人员还调查了参试者面包、馒头和面条等面食的摄入量与睡眠的关系。但是，两者之间并未发现类似米饭与睡眠的关联性。

研究人员表示，米饭比面食更有益睡眠的具体机理目前尚不完全清楚。

但是一种理论认为，米饭的升糖指数(GI)更高。高升糖指数的食物会提高蛋白质色氨酸水平。该蛋白质可促进大脑血清素的分泌，而血清素可更好地帮助入睡，改善睡眠质量。而面包和面条等面食升糖指数相对较低。

所以，感觉难以入睡，可以适当多吃点米饭，但需要注意的是，尽量不要在睡前2小时吃，以免加重肠胃负担。

各位失眠的朋友，可以吃米饭来帮助解决失眠的问题哦。

农业开发与装备编辑部

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