明清之前是没有葵瓜子和南瓜子的那么西瓜起
发表于：2023-12-19 11:41:50
来源：柚子资讯
明清之前是没有葵瓜子和南瓜子的 那么西瓜起源于什么时期
很多人都不了解古代瓜子和西瓜，接下来跟着小编一起欣赏。
古人不单培育出了今天我们以食用瓜瓤为主的西瓜，还有专门以食用瓜子为主的西瓜，称为籽瓜，这或许是中国人最早食用的瓜子。
明清之前是没有葵瓜子和南瓜子的，向日葵和南瓜都是美洲作物，1492年哥伦布发现美洲之后辗转传入中国，最早也是在晚明嘉靖年间。而西瓜相对来说，历史就悠久的多。
当然，不管是哪种说法，均可看出最迟在五代以后，西瓜逐步向南传播，南宋初年西瓜的种植在中原及长江流域逐步推广，到南宋中后期西瓜已在江南地区获得普遍种植，而且经过长期的培育与传播，西瓜的品种也逐渐增多，各地方志所记载西瓜品种达50余种。
北宋初年成书的《太平寰宇记》在历史上第一次记载了“瓜子”，在当时的幽州，产有一种名为“瓜子”的土产。之后，吴越广为流传的《岁时歌》则记载了“嗑瓜子”的习俗：正月嗑瓜子，二月放鹞子，三月种地下秧子，四月上坟烧锭子……
